Colis barbecue
100% reversé au producteur
Prix de vente : 70.00 € l'unité
- Producteur : La maison du cochon
- Lieu de transformation : Rancourt sur Ornain
- Type produit : Viande fraîche
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
colis de 5 kg de viande de porc spécialement pour le barbecue :
- 1 kg de brochettes
- 1 kg de côtes
- 1 kg de lard maigre tranché
- 1 kg de chipolatas
- 1 kg de merguez
Ps. Colis évolutif en fonction des saisons.
La viande fraiche et la viande transformée doivent être cuites à cœur.
La viande fraiche et la viande transformée doivent être conservées à 3°C.
Elles peuvent être congelées.
Une fois que la viande fraiche ou la viande transformée ne sont plus sous-vide, consommez les dans les 2-3 jours qui suivent.
Viande fraiche : Viande de porc de l'exploitation.
Brochette thym-citron : Viande de porc de l'exploitation, tomate, oignon, poivron, graisse végétale (colza, beurre de cacao), huile de colza, sel, thym, citron, épices.
Chipolata : Viande de porc de l’exploitation, sel, échalote, persil, maltodextrine, épices (dont farine de MOUTARDE), extrait d’épices (dextrose), arômes (dont LACTOSE et protéine de LAIT), glutamate de sodium, erythorbate de sodium, carmin de cochenille (colorant naturel).
Merguez : viande de porc de l’exploitation, épices et plante aromatique, sel, dextrose, citrate de sodium, acétate de sodium, rouge de betterave et carmin de cochenille (colorants naturels), extrait de curcuma, acide citrique, acide ascorbique, carbonate de magnésium.